5 Litri Bellone Lazio Bianco Cantine D'Offizi Giovanni Wine bag in box
Il Bellone è un vitigno antichissimo, già Plinio in epoca romana lo cita come uva pantastica. Coltivato nell’area dei Castelli Romani e conosciuto anche come Cacchione, Arciprete o anche “uva pane” per la buccia sottile e delicata.
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso ha delle note fruttate mature di agrumi e pesca, con leggeri sentori di mandorla sulla fine. Un vino che sorprende al primo sorso. Al palato è, infatti, asciutto e poco aromatico. Fresco nel complesso, sapido in bocca con accenti minerali, intenso, equilibrato e persistente.
Si abbina perfettamente con la classica cucina romana, i formaggi stagionati, il fritto e piatti a base di pesce.
Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Vitigno
- Bellone 100%
- Agricoltura
- Convenzionale
- Gradazione
- 12,5%vol
- Denominazione
- Igp
- Contenuto
- 5 Litri Bag in box
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