Pecorino di Offida Docg Gheorgos Biologico FIVI Tenuta la Riserva
11,50 €
Tasse incluse
Consegna in 48H
Colore:
giallo paglierino con riflessi verdognoli.Olfatto:
note floreali di ananas, aniceGusto:
mostra un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, al palato prevale la freschezza che esalta gli aromi varietaliVitigno:
100% PecorinoZona di produzione:
Vigneti di proprietà coltivati in agricoltura biologica situati nei Comuni di Offida e Castel di Lama.Tipologia del terreno:
Medio impasto tendente all’argillosoSistema di allevamento:
GuyotResa per ettaro:
70 quintali
Vinificazione:
Selezione dei grappoli migliori. Breve macerazione alla temperatura di 5°C e pigiatura soffice con decantazione prima e fermentazione poi a temperatura controllataColore:
giallo paglierino con riflessi verdognoli.Olfatto:
note floreali di ananas, aniceGusto:
mostra un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, al palato prevale la freschezza che esalta gli aromi varietaliAbbinamenti:
Accompagna crostacei, molluschi, zuppe di pesce, carni bianche e minestre saporite.Temperatura di servizio:
10 – 12° C Scheda tecnica
- Regione
- Marche
- Vitigno
- Pecorino
- Agricoltura
- Biologica
- Gradazione
- 13%vol
- Denominazione
- Docg
- Annata
- 2022
- Contenuto
- 75cl
Potrebbe anche piacerti
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Colore:
giallo paglierino con riflessi verdognoli.Olfatto:
note floreali di ananas, aniceGusto:
mostra un perfetto equilibrio tra acidità e morbidezza, al palato prevale la freschezza che esalta gli aromi varietali