x3 Bellone Lazio Antico Podere Vino Bianco Giovanni D'Offizi 3x75cl
Il Bellone è un vitigno antichissimo, già Plinio in epoca romana lo cita come uva pantastica. Coltivato nell’area dei Castelli Romani e conosciuto anche come Cacchione, Arciprete o anche “uva pane” per la buccia sottile e delicata.
Colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso ha delle note fruttate mature di agrumi e pesca, con leggeri sentori di mandorla sulla fine. Un vino che sorprende al primo sorso. Al palato è, infatti, asciutto e poco aromatico. Fresco nel complesso, sapido in bocca con accenti minerali, intenso, equilibrato e persistente.
Si abbina perfettamente con la classica cucina romana, i formaggi stagionati, il fritto e piatti a base di pesce.
Scheda tecnica
- Regione
- Lazio
- Vitigno
- 100% Bellone
- Agricoltura
- Convenzionale
- Gradazione
- 12,5%vol
- Denominazione
- IGP Lazio
- Annata
- 2023
- Contenuto
- 3 x 75cl
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