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Champagne Cuvèe Adequation Brut Hamm Emile Et Fils
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  • Champagne Cuvèe Adequation Brut Hamm Emile Et Fils

Champagne Cuvèe Adequation Brut Hamm Emile Et Fils

56,00 €
Tasse incluse Consegna in 48H

Adequation Rosé è il culmine della ricerca avviata diverse generazioni fa dai fondatori della casa Hamm.

Perfetta definizione di un grande rosato in blend, questa cuvée unisce elegantemente la vinificazione in bianco e la vinificazione in rosso. 

Al naso ti trasporta in un universo vegetale dove regnano sovrani petali di rosa, torba fresca e tabacco biondo. Note di fragoline di bosco e cannella compaiono più tardi. La bocca è sapida e offre aromi di frutti gialli, canditi e rabarbaro.

Il profilo organolettico di questo rosato lontano dalle tendenze, è più vicino ad un millesimato.

88% vinificazione in bianco

12% vinificazione in rosso

30% di vini riserva

Dosaggio 10g/L

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Casa Hamm
Fondata ad Ay da più di un secolo, Champagne Hamm è riuscita a proteggersi da mode e tendenze.

Divenuti maestri nell'arte della miscelazione, i suoi rappresentanti hanno voluto perfezionare il loro know-how per offrire champagne di alta qualità.

A un secolo dalla sua creazione, la casa di famiglia continua a scrivere la leggenda del re dei vini.

Mastro miscelatore dal 1910
Dalla sua creazione nel 1910, Champagne Hamm ha sempre rivendicato lo stesso stato d'animo: fare della miscelazione un'arte sottile.

Nel corso delle generazioni, gli uomini e le donne della Maison si sono tramandati le migliori tecniche per produrre champagne di impareggiabile qualità.

La casa produce i suoi vini in completa autonomia, garanzia di totale libertà. La sua visione senza tempo dello Champagne le è valso oggi lo status di una delle maison storiche ed essenziali che hanno partecipato alla scrittura di una leggenda.


Il terroir dello Champagne, fonte di ispirazione
Produttrice dal 1910, la casa si occupa a pieno titolo della produzione di cuvée secondo tecniche e capitolati rigorosi.

Questa affermazione anima ogni giorno Brigitte, Michel e Claude, facendo dello Champagne Hamm il custode di una tradizione che va salvaguardata.

Gli abbinamenti di ogni champagne sono unici e personali, specifici per lo stile cosi tipico del marchio.

Maestro nell'arte della miscelazione
In qualità di mastro miscelatore, Champagne Hamm deve utilizzare i tre vitigni Champagne: Chardonnay, Meunier e Pinot Nero, per produrre cuvée singolari e autentiche, per le sue cuvéè vengono selezionati i terroir più belli e i migliori cru della denominazione coltivati tra le montagne de Reims, fino alla Valle della Marna, passando per la Côte des Blancs.

È da questa diversità che nasce la ricchezza degli champagne Hamm.

Scheda tecnica

Regione
Ay Francia
Vitigno
Pinot Meunier 10% Pinot Nero 50% Chardonnay 40%
Agricoltura
Convenzionale
Gradazione
12%vol
Contenuto
75cl
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