Bonarda Senza Solfiti Oltrepò Pavese Dop Biologico Riva di Sass Francesco Quaquarini

Bonarda Senza Solfiti Oltrepò Pavese Dop Biologico Riva di Sass Francesco Quaquarini

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Bonarda prodotta solo e unicamente da aziende agricole
associate al Distretto del vino di qualità dell’Oltrepò Pavese
che sviluppano in pieno la filiera di produzione. Prodotto
secondo i rigidi canoni dell’agricoltura biologica e senza
aggiunta di solfiti nel pieno rispetto dell’ambiente e della
salute.

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LA RIVA DI SASS
Denominazione di Origine Controllata
CL 75

Bonarda prodotta solo e unicamente da aziende agricole
associate al Distretto del vino di qualità dell’Oltrepò Pavese
che sviluppano in pieno la filiera di produzione. Prodotto
secondo i rigidi canoni dell’agricoltura biologica e senza
aggiunta di solfiti nel pieno rispetto dell’ambiente e della
salute.

COLORE
vino rosso rubino dai riflessi porpora
PROFUMO
è fine, intenso e richiama i frutti di bosco, le more,
le ciliegie
SAPORE
al palato è armonioso, morbido, avvolgente di buona
persistenza
GRADO ALCOLICO
13 % VOL
TEMPERATURA DI SERVIZIO
14°/16° C
ABBINAMENTI
Immediato e generoso, è vino da tutto pasto. Si accompagna
alla cucina e ai sapori del territorio: salumi,
bolliti, cotechino, agnolotti, risotti, cacciagione.
Speciale l’abbinamento con pesce crudo-sushi.
UVAGGIO
85% Croatina
10% Barbera
5% Ughetta di Canneto

15 Items

Data sheet

Regione
Lombardia
Vitigno
85% Croatina 10% Barbera 5% Ughetta di Canneto
Agricoltura
Biologica
Gradazione
13,5%vol
Denominazione
Dop
Annata
2019
Contenuto
75cl

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