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Nero d'Avola Quaranta Terre di Bruca Vino Biologico

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Rosso granato con riflessi violacei, al naso sentori che ricordano l'amarena che evolve in ciliegia e pepe nero, al palato è molto morbido, delicato con spiccate note di ciliegia sviluppate da un tannino evoluto, retrogusto persistente con note aromatiche permanente

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Rosso granato con riflessi violacei, al naso sentori che ricordano l'amarena che evolve in ciliegia e pepe nero, al palato è molto morbido, delicato con spiccate note di ciliegia sviluppate da un tannino evoluto, retrogusto persistente con note aromatiche permanente

Resa per ettaro (in quintali) 80

Altitudine 300-350 (S.I.m)

Tipologia del Terreno Torboso con presenza di ghiaia

Densità del ceppo 4.500 piante/ettaro

Periodo di Vendemmia I-II^ decade di Settembre

Abbinamento gastronomico Ottimo sulle carni rossi, primi piatti con ragù di selvaggina, suggeriamo di gustarlo con tonno arrosto guarnito di cipolle, le verdure grigliate ne esaltano il gusto

16 Items

Data sheet

Regione
Sicilia
Vitigno
Nero d'Avola
Agricoltura
Biologica
Gradazione
13,5%vol
Denominazione
Igt Terre Siciliane
Contenuto
75cl

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