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Gragnano Penisola Sorrentina Sannino Herculaneum

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Dalle uve Aglianico Piedirosso, prodotte nel tipico territorio di Gragnano, si ottiene un vino frizzante di antica nobiltà. Di colore rubino intenso presenta la spuma con riflessi violacei. Ha sentore fruttato, gusto morbido e gradevole.

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Dalle uve Aglianico Piedirosso, prodotte nel tipico territorio di Gragnano, si ottiene un vino frizzante di antica nobiltà. Di colore rubino intenso presenta la spuma con riflessi violacei. Ha sentore fruttato, gusto morbido e gradevole.

Classificazione: D.O.C. rosso
Uvaggio: Aglianico 30% – Piedirosso 70%
Caratteristiche del terreno: sabbioso
Sistema di allevamento: pergola
Epoca di vendemmia: seconda metà di Ottobre
Produzione per ettaro: 80 quintali
Vinificazione: pigiatura soffice e rifermentazione naturale.
Grado alcoolico: 12,5%
Temperatura di servizio: 10°C
Abbinamenti consigliati con il Gragnano D.O.C.: pizza e fritture; mozzarella di bufala e salumi;  pasta con pomodorini del Vesuvio, pasta ripiena, lasagna.

17 Items

Data sheet

Regione
Campania
Vitigno
Aglianico e Piedirosso
Agricoltura
Convenzionale
Gradazione
12,5%vol
Denominazione
Dop
Annata
2019
Contenuto
75cl
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